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Japanese Bilingual Sushi Chef

役職名: Japanese Bilingual Sushi Chef
雇用形態: 正社員
勤務地: マンハッタン
職種: 食品・飲料
給与: USD 70,000 - 90,000 (Annual)
求人番号: JP - PR/086471
担当者: Kozue Saito
お問い合わせ先: kozue.saito@jac-recruitment.com
求人情報掲載日: 2024/10/11 05:59
勤務形態: オフィス勤務

会社概要
マンハッタンにあるレストランが寿司シェフを募集しています。

勤務地はニューヨークになります。

 

職務内容

生魚や懐石その他の日本食の調理

寿司飯をプロフェッショナルなレベルの調理

カニ、ウナギ、サーモン、マグロなどを含めた果物、野菜、肉の管理保管

供給品の在庫の監督管理

必要な材料を判断し、注文し適切に補充する

調理の際の衛生基準を遵守、実行する

 

応募要件

多様な調理方法、材料、機器に関しての造詣がある

正確で迅速に割り当てられたタスクを実行する

効果的なコミュニケーションスキル(日本語及び英語)

複数のタスクを効率的に処理する能力

日本レストランでの懐石または寿司の経験が3年以上ある事

アメリカのニューヨーク市への勤務が可能な方

 

 

給与/福利厚生

USD70,000 – 90,000 (ご経験による)

健康保険401Kプランなどのベネフィットあり

 

その他

就労許可証のサポートやリロケーションのサポートの提供の可能性あります。

 

 

応募者多数により、ご応募可能な方へのみ返信を差し上げます事、ご了承ください。
ご理解の程、何卒宜しくお願い致します。