会社概要
マンハッタンにあるレストランが寿司シェフを募集しています。
勤務地はニューヨークになります。
職務内容
生魚や懐石その他の日本食の調理
寿司飯をプロフェッショナルなレベルの調理
カニ、ウナギ、サーモン、マグロなどを含めた果物、野菜、肉の管理保管
供給品の在庫の監督管理
必要な材料を判断し、注文し適切に補充する
調理の際の衛生基準を遵守、実行する
応募要件
多様な調理方法、材料、機器に関しての造詣がある
正確で迅速に割り当てられたタスクを実行する
効果的なコミュニケーションスキル（日本語及び英語）
複数のタスクを効率的に処理する能力
日本レストランでの懐石または寿司の経験が3年以上ある事
アメリカのニューヨーク市への勤務が可能な方
給与/福利厚生
USD70,000 – 90,000 （ご経験による）
健康保険401Kプランなどのベネフィットあり
その他
就労許可証のサポートやリロケーションのサポートの提供の可能性あります。
応募者多数により、ご応募可能な方へのみ返信を差し上げます事、ご了承ください。
ご理解の程、何卒宜しくお願い致します。